飲食服務中心清澤餐廳廚房設備采購項目協商邀請

序號

設備名稱

數量

單位

參數

1

壓面機

2

臺

1、規格：60型
2、304不銹鋼面斗，雙壓輥設計，可調式齒盤調節面餅厚度，木質面軸，配備切面刀組實現面條輸出。
3、1.5KW全銅芯電機耐用、動力充沛
4、電壓：380V

2

絞切兩用機

1

臺

1、優質全不銹鋼外殼制作，絞切兩用，單相

2、電壓：220V、1.5KW全銅芯電機，雙離合設計，可實現絞肉餡、切片功能隨時轉換

3

切菜機

1

臺

1、規格：32型
2、優質全不銹鋼料筒，可拆卸式桶蓋方便上下料，下置銅芯電機保障刀輪組與電機同步運行，配多葉式刀片實現切碎功能，可切多種菜餡。
3、電壓：220V，功率：1.5KW

4

切片切絲機

1

臺

1、外殼、料斗采用優質不銹鋼制作，全銅芯電機堅實耐用、動力充沛，皮帶傳動低噪高效，刀盤組可實現切片、切絲功能
2、電壓：220V，功率：1.5KW

5

液壓饸烙機

1

臺

1、外殼采用優質不銹鋼制作，立式結構可實現把面條直接壓入煮面設備，知名品牌液壓泵使用穩定，低噪音、高效率，手柄控制使用安全2、電壓：220V、功率：2.5KW
3、轉速：1400轉/MIN
4、效率：2碗/10S

6

雙刀機器人刀削面機

1

臺

1、規格：450*500*650
2、機身全部采用優質不銹鋼制作，全銅芯電機保障耐用及動力，雙刀臂設計使削面效率更高，微電腦控制讓削面行程精準到位
3、工作電壓：220V、功率：400W
4、削面速度：360條/分鐘

7

打蛋機

3

臺

1、規格：30升
2、攪拌桶采用食品級304不銹鋼拉伸制作，全銅芯1.5KW電機，密封齒輪組變速箱高效傳動并有高中低三速可調節，桶座配有搖輪實現上下行走便于上下料及更換攪拌器，并有行程控制開關以控制設備運行/停止，保障使用安全。
3、電壓：220V，功率：1.3KW
4、產量：4KG/h

8

電餅鐺

3

臺

1、規格：58型
2、外殼采用優質不銹鋼制作，上下鏊體為鋁質無涂層不粘鍋制作讓導熱效率更高，微電腦控制使溫度控制更精準，一體式發熱結構熱效率高的同時更耐用。
3、電壓:380V,功率：5KW
4、內置高效加熱器，具有上、下鐺同時加熱和單鐺加熱兩種功能，自動恒溫功能，最高溫度可達300℃，三相四線共電制