飲食服務(wù)中心清澤餐廳廚房設(shè)備采購項目協(xié)商邀請

序號

設(shè)備名稱

數(shù)量

單位

參數(shù)

1

上掀電炸爐

2

臺

1、規(guī)格：1000*600*800
304食品級不銹鋼；
2、電壓：6kw+6KW；
功率：380v；
容量：160L。

2

兩層四盤電烤箱

2

臺

1、規(guī)格：1220*805*1220
2、電壓：380V，
額定功率：50HZ。
結(jié)構(gòu)類型：二層，
每層配2個600*400標(biāo)準(zhǔn)的烤盤。
3、不銹鋼前面板結(jié)構(gòu),側(cè)面彩板噴涂。
4、烤箱采用全密封式整體耐高溫材料保溫結(jié)構(gòu),保溫性能好,加熱時間短；食品烤箱內(nèi)置全自動控溫探頭;優(yōu)質(zhì)高效的烘烤發(fā)熱管,升溫時間快,工作壽命長；本電烤箱爐面、爐底溫度雙重控制。

3

留樣柜

2

臺

1、鋼化玻璃，直冷，
整機加厚發(fā)泡，
2、品牌壓縮機，電壓：220V,功率：200W

4

大雙門展示柜

3

臺

1.規(guī)格：1200*700*1850
材質(zhì)：采用304不銹鋼板材制作
2.電壓：220V，功率：180W
3.有效容積：900L
4.溫度范圍：0℃至8℃
5.高強度可調(diào)式層架，方便物品放置
6.聚氨酯發(fā)泡層，有效保溫，降低能耗
7.使用環(huán)保型無氟制冷劑，制冷效果更佳
8.門體采用大面積清晰展示玻璃，柜內(nèi)物品全面展示

5

單門發(fā)酵箱

1

臺

1、規(guī)格：485*675*1930
箱體內(nèi)外采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造。
全自動微電腦觸摸式數(shù)控系統(tǒng)，能精
準(zhǔn)控制箱內(nèi)溫、濕度。
2、內(nèi)置式風(fēng)機循環(huán)裝置，使箱內(nèi)溫度均勻一致。
寬敞玻璃視窗和內(nèi)置照明系統(tǒng)，發(fā)酵
過程一目了然。
采用各廠優(yōu)質(zhì)電器元件。
3、特設(shè)自動進(jìn)水裝置和任意調(diào)節(jié)層架
定型

6

電復(fù)底煮面桶

2

個

1、規(guī)格：60型
容量：170L，可裝水340斤。
2、功率：12kW
電壓：380V
3、材質(zhì)：304不銹鋼內(nèi)膽，加厚桶壁。
保溫性能：雙層發(fā)泡保溫，斷電保溫12-20小時。

7

板車

5

個

1.900*560*900
采用304不銹鋼材質(zhì)
2.主材1.2mm不銹鋼板材，推把采用￠32mm*1.0mm不銹鋼管
3.配聚氨酯耐磨腳輪

8

落地六眼電陶爐

2

臺

1、規(guī)格：1200*800*800
單頭功率：3500W，總功率21000W。
額定電壓：380V
頻率：50Hz。
火力檔位：8-10檔可調(diào)。
2、面板材質(zhì)：微晶面板
3、機身材質(zhì)：全不銹鋼機身，耐高溫耐腐蝕。
4、控制方式：旋鈕+按鍵獨立控制，每頭單獨開關(guān)。
5、防水等級：IPX4級防水設(shè)計。