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職工食堂勞務承包公告
點擊登錄查看擬對職工食堂勞務進行承包,現已具備競價招標條件,該項目在“河南能源電子商務采購平臺”上對點擊登錄查看職工食堂勞務承包進行公開競價招標,現將本項目有關事宜公告如下:
一、項目概況
本項目為點擊登錄查看職工食堂勞務進行承包。承包期為一年,主要是滿足中新化工職工早、中、晚、夜班及招待就餐所用相應人工,提供做飯、送飯、加班餐、招待、夜班餐的成品、送餐、售餐工作,并做好整個餐廳、廚房、餐用具的衛生、打掃清潔等食堂日常工作。
二、承包內容
為了搞好職工食堂工作,方便職工就餐,提高服務質量,中新化工食堂用工對外進行公開招標。本次只對用人用工進行招標,投標單位要有勞務用工資質。食堂所有食材、用具、設備均有中新化工統一采購。
三、投標資質要求:
3.1.1營業執照。需是獨立法人資格,經營范圍含:餐飲服務、餐飲管理、食堂勞務外包等相關類目。
3.1.2提供有效期內、無經營異常的營業執照掃描件。
3.2.1食品經營許可證。必須具備,且在有效期內。
3.2.2經營項目需覆蓋:熱食類食品制售(必備),冷食類、糕點類、預包裝食品銷售等。
3.3.1人員資質。年齡不得超過60歲,男女籍貫不限,但不得有違法勞教記錄及患過精神病、傳人病史的人員上崗。
3.3.2所有派駐食堂的廚師、幫廚、服務員、保潔、采購、倉管等直接、間接接觸食品人員,均需持有有效健康證明。
3.3.3廚師技術崗位證書,主廚:要求中級及以上廚師職業資格證。
3.4.1依據《政府采購法》第二十二條基礎條件。
具有獨立承擔民事責任能力;
具有良好商業信譽與健全財務制度(提供近1–3年審計報告或財務報表);
依法繳納稅收良好記錄(近3個月納稅憑證);
近3年經營活動無重大違法記錄(提供承諾函);
3.4.2未被列入失信被執行人、重大稅收違法失信主體、政府采購嚴重違法失信名單(提供 “信用中國” 查詢截圖);未被“河南能源化工集團”列入“黑名單”。
3.4.3本項目不允許聯合體投標。
3.4.4本項目投標者須具備3個月以上墊資能力。
3.4.5近2–3年具有機關或企事業單位食堂勞務、餐飲服務類似業績(提供合同)。
3.5.1合同履行期限及考核、解除條款.
合同履行期限。本合同履行期限為壹年,合同起止日期以雙方正式簽訂日期為準。
服務期間,中標人不得轉包、不得分包、不得掛靠,不得將本項目服務工作交由第三方承擔。
服務試用期,本合同設置服務試用期壹個月。試用期內,采購人將對服務質量進行綜合考核評分:
考核得分低于80分的,試用期順延壹個月;
考核得分低于60分的,視為中標人無法滿足采購人用工保障、正常就餐及衛生管理要求,采購人有權立即解除本合同,且不支付任何賠償金、不承擔任何違約金。
四、承包方式(勞務承包)
4.1甲方的權利與義務
4.1.1甲方向乙方無償提供職工食堂場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準)。
4.1.2甲方免費為乙方提供水、電、氣,保證正常供應,若因此造成后果甲方承擔。
4.1.3甲方有權對乙方的飯菜質量、品種、價格、環境衛生、服務態度實施監督、管理,甲方生活委員會每月對乙方實行考核,若達不到甲方標準要求時,將扣減乙方的勞務收入。
4.1.4食堂所有設備、用具、餐具的添加及維修,乙方先提出申請,經甲方同意后由甲方購置和維修。
4.1.5甲方有權根據職工口味和季節與廚師協商后提出改變飯菜味道菜品,滿足員工需求。
4.1.6食堂所需主、副食品原料由甲方負責采購,甲乙雙方負責質量檢驗和數量驗收入庫。發現不合格物品應立即告知食品供貨商。由甲方處理。
4.1.7甲方按核定的乙方人員免費提供暫時宿舍,乙方人員必須遵守甲方的宿舍管理制度。
4.1.8餐廳設立職工意見箱,對職工所提合理化意見和建議應考慮和采納,并將整改情況在餐廳公告。
4.1.9由甲方組織人員,乙方參與,共同對職工食堂每月進行盤點,核算盈虧。
4.1.10甲方每周定期或不定期進行檢查,提出整改意見,若乙方不能按照整改意見及時整改,提高飯菜、服務質量,甲方有權對乙方提出批評,并按考核標準予以考核處罰。
4.2乙方的權利與義務
4.2.1乙方安排項目經理為甲方職工食堂外包業務的全權代表,負責對乙方人員進行監督考核管理,對乙方人員的工作、安全等負全責,保證在甲方食堂現場管理每周不少于5天,乙方工作人員按要求簽到,由甲方食堂管理員負責監督。
4.2.2乙方在承包職工食堂期間不得以任何熟人和其他行為在職工就餐時不刷卡或少刷餐費。一旦發現扣除全月工資并解除勞務合同。要以服務職工為宗旨,降低成本,提高飯菜質量。
4.2.3乙方人員必須遵守甲方的勞動紀律和員工行為規范,違反者按甲方有關制度進行處罰。
4.2.4乙方必須保證全公司職工每日早、中、晚、夜餐成品、配送及售賣和招待工作餐等,每天要求有人值班,按時足量供應,并保證按時送飯到現場,保證熱飯熱菜新鮮、衛生、可口讓職工吃好,夜班、大修、搶修期間根據生產要求,需要24小時值班的,24小時保證工作用餐。
4.2.5乙方必須搞好環境衛生。每餐后必須對所有餐具進行嚴格消毒和衛生打掃,防止傳染病,(包括設備、設施、地面、灶具、餐具等)和嚴防食物中毒事件的發生。
4.2.6乙方配備的廚師、輔工和管理人員人數應滿足于服務職工就餐,現場管理1人、廚師2人、幫廚1人、面點2人、服務員及保潔等6人,若乙方人員技術水平達不到要求,甲方有權予以更換。從業人員年齡限制在18-60歲之間,乙方工作人員必須經獲嘉縣衛生防疫站體檢合格并獲得食品從業人員健康證后方可上崗,每年體檢一次,檢查費由乙方自理。乙方調整人員需經甲方同意。
4.2.7本協議為勞務外包,甲方不負責乙方人員“五險一金”的繳納,乙方人員的工傷、醫療費、個人安全等由乙方自理及所發生的各種社會糾紛由乙方負責。乙方人員不享受甲方的各項福利待遇。 乙方負責承擔其派駐人員的工資、保險、 勞保福利及其它一切費用,乙方任何員工因勞動糾紛、工作期間及上班途中、操作產生的任何工傷及意外傷亡等產生的一切問題,甲方概不負責; 因乙方原因造成任何人身傷亡事件或任何財產損壞、損失的乙方須負完全法律責任,并賠償甲方遭受的一切損失;若乙方不付上述費用時,甲方有權從支付給乙方的合同款項中扣除上述費用,不足之數由乙方補上。如有爭議可向當地法院申訴。
4.2.8乙方向甲方交納履約保證金1萬元,正常終止合同時如數退還,若乙方單方終止合同,保證金不再退還。
五、付款方式
按照中標單位的中標價格,承包方每月向甲方開具正規發票,甲方掛賬后據實支付,乙方須具有3個月以上的墊資能力。
六、投標要求
6.1投標保證金交納:本標段投標保證金為人民幣5000元整。
6.2投標報價:職工食堂用工勞務承包費用(含稅)每月 元人民幣;不含稅每月 元人民幣(報價上加蓋公章)。
6.3其他要求
6.3.1承包方必須嚴格遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。
6.3.2承包方必須嚴格管控經營范圍內衛生的打掃和消毒工作,經常清理灶臺及炊事用品,冰柜定期清理,消除異味,生熟物品分開存放,做好消除蚊、蟲、蠅、鼠害治理。
6.3.3招標單位將不定期對食堂的衛生狀況進行檢查,若發現承包方嚴重違反合同規定或公司制度的,立即勒令整改;若在期限內沒有得到改善,則要求其退出經營。
6.3.4在招標方連續三月的月度檢查中,發現飯菜質量、份量欠佳,又不在規定的時間內整改,則要求其無條件退出經營。
6.3.5因承包方提不潔食物造成我方人員食物中毒的,由承包方負責全部經濟賠償并承擔全部法律后果。
6.3.6承包方應遵守我公司各項規章并服從我方職能部門管理,予以積極配合。
七、其它說明
7.1在網上報名、報價截至時間:****17:00,以網上報名時間為準,投標單位無法通過報名資格審核,無法參與報價,請投標單位提前參與網上報名。
7.2競標方應在“河南能源電子商務采購平臺”上報價。
7.3中標單位在收到中標通知書3日內簽訂合同。
7.4若發生下列情況之一,取消其中標資格:
(1)中標人無正當理由不與招標人訂立合同;
(2)在簽訂合同時向招標人提出附加條件;
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職工食堂勞務承包公告
點擊登錄查看擬對職工食堂勞務進行承包,現已具備競價招標條件,該項目在“河南能源電子商務采購平臺”上對點擊登錄查看職工食堂勞務承包進行公開競價招標,現將本項目有關事宜公告如下:
一、項目概況
本項目為點擊登錄查看職工食堂勞務進行承包。承包期為一年,主要是滿足中新化工職工早、中、晚、夜班及招待就餐所用相應人工,提供做飯、送飯、加班餐、招待、夜班餐的成品、送餐、售餐工作,并做好整個餐廳、廚房、餐用具的衛生、打掃清潔等食堂日常工作。
二、承包內容
為了搞好職工食堂工作,方便職工就餐,提高服務質量,中新化工食堂用工對外進行公開招標。本次只對用人用工進行招標,投標單位要有勞務用工資質。食堂所有食材、用具、設備均有中新化工統一采購。
三、投標資質要求:
3.1.1營業執照。需是獨立法人資格,經營范圍含:餐飲服務、餐飲管理、食堂勞務外包等相關類目。
3.1.2提供有效期內、無經營異常的營業執照掃描件。
3.2.1食品經營許可證。必須具備,且在有效期內。
3.2.2經營項目需覆蓋:熱食類食品制售(必備),冷食類、糕點類、預包裝食品銷售等。
3.3.1人員資質。年齡不得超過60歲,男女籍貫不限,但不得有違法勞教記錄及患過精神病、傳人病史的人員上崗。
3.3.2所有派駐食堂的廚師、幫廚、服務員、保潔、采購、倉管等直接、間接接觸食品人員,均需持有有效健康證明。
3.3.3廚師技術崗位證書,主廚:要求中級及以上廚師職業資格證。
3.4.1依據《政府采購法》第二十二條基礎條件。
具有獨立承擔民事責任能力;
具有良好商業信譽與健全財務制度(提供近1–3年審計報告或財務報表);
依法繳納稅收良好記錄(近3個月納稅憑證);
近3年經營活動無重大違法記錄(提供承諾函);
3.4.2未被列入失信被執行人、重大稅收違法失信主體、政府采購嚴重違法失信名單(提供 “信用中國” 查詢截圖);未被“河南能源化工集團”列入“黑名單”。
3.4.3本項目不允許聯合體投標。
3.4.4本項目投標者須具備3個月以上墊資能力。
3.4.5近2–3年具有機關或企事業單位食堂勞務、餐飲服務類似業績(提供合同)。
3.5.1合同履行期限及考核、解除條款.
合同履行期限。本合同履行期限為壹年,合同起止日期以雙方正式簽訂日期為準。
服務期間,中標人不得轉包、不得分包、不得掛靠,不得將本項目服務工作交由第三方承擔。
服務試用期,本合同設置服務試用期壹個月。試用期內,采購人將對服務質量進行綜合考核評分:
考核得分低于80分的,試用期順延壹個月;
考核得分低于60分的,視為中標人無法滿足采購人用工保障、正常就餐及衛生管理要求,采購人有權立即解除本合同,且不支付任何賠償金、不承擔任何違約金。
四、承包方式(勞務承包)
4.1甲方的權利與義務
4.1.1甲方向乙方無償提供職工食堂場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準)。
4.1.2甲方免費為乙方提供水、電、氣,保證正常供應,若因此造成后果甲方承擔。
4.1.3甲方有權對乙方的飯菜質量、品種、價格、環境衛生、服務態度實施監督、管理,甲方生活委員會每月對乙方實行考核,若達不到甲方標準要求時,將扣減乙方的勞務收入。
4.1.4食堂所有設備、用具、餐具的添加及維修,乙方先提出申請,經甲方同意后由甲方購置和維修。
4.1.5甲方有權根據職工口味和季節與廚師協商后提出改變飯菜味道菜品,滿足員工需求。
4.1.6食堂所需主、副食品原料由甲方負責采購,甲乙雙方負責質量檢驗和數量驗收入庫。發現不合格物品應立即告知食品供貨商。由甲方處理。
4.1.7甲方按核定的乙方人員免費提供暫時宿舍,乙方人員必須遵守甲方的宿舍管理制度。
4.1.8餐廳設立職工意見箱,對職工所提合理化意見和建議應考慮和采納,并將整改情況在餐廳公告。
4.1.9由甲方組織人員,乙方參與,共同對職工食堂每月進行盤點,核算盈虧。
4.1.10甲方每周定期或不定期進行檢查,提出整改意見,若乙方不能按照整改意見及時整改,提高飯菜、服務質量,甲方有權對乙方提出批評,并按考核標準予以考核處罰。
4.2乙方的權利與義務
4.2.1乙方安排項目經理為甲方職工食堂外包業務的全權代表,負責對乙方人員進行監督考核管理,對乙方人員的工作、安全等負全責,保證在甲方食堂現場管理每周不少于5天,乙方工作人員按要求簽到,由甲方食堂管理員負責監督。
4.2.2乙方在承包職工食堂期間不得以任何熟人和其他行為在職工就餐時不刷卡或少刷餐費。一旦發現扣除全月工資并解除勞務合同。要以服務職工為宗旨,降低成本,提高飯菜質量。
4.2.3乙方人員必須遵守甲方的勞動紀律和員工行為規范,違反者按甲方有關制度進行處罰。
4.2.4乙方必須保證全公司職工每日早、中、晚、夜餐成品、配送及售賣和招待工作餐等,每天要求有人值班,按時足量供應,并保證按時送飯到現場,保證熱飯熱菜新鮮、衛生、可口讓職工吃好,夜班、大修、搶修期間根據生產要求,需要24小時值班的,24小時保證工作用餐。
4.2.5乙方必須搞好環境衛生。每餐后必須對所有餐具進行嚴格消毒和衛生打掃,防止傳染病,(包括設備、設施、地面、灶具、餐具等)和嚴防食物中毒事件的發生。
4.2.6乙方配備的廚師、輔工和管理人員人數應滿足于服務職工就餐,現場管理1人、廚師2人、幫廚1人、面點2人、服務員及保潔等6人,若乙方人員技術水平達不到要求,甲方有權予以更換。從業人員年齡限制在18-60歲之間,乙方工作人員必須經獲嘉縣衛生防疫站體檢合格并獲得食品從業人員健康證后方可上崗,每年體檢一次,檢查費由乙方自理。乙方調整人員需經甲方同意。
4.2.7本協議為勞務外包,甲方不負責乙方人員“五險一金”的繳納,乙方人員的工傷、醫療費、個人安全等由乙方自理及所發生的各種社會糾紛由乙方負責。乙方人員不享受甲方的各項福利待遇。 乙方負責承擔其派駐人員的工資、保險、 勞保福利及其它一切費用,乙方任何員工因勞動糾紛、工作期間及上班途中、操作產生的任何工傷及意外傷亡等產生的一切問題,甲方概不負責; 因乙方原因造成任何人身傷亡事件或任何財產損壞、損失的乙方須負完全法律責任,并賠償甲方遭受的一切損失;若乙方不付上述費用時,甲方有權從支付給乙方的合同款項中扣除上述費用,不足之數由乙方補上。如有爭議可向當地法院申訴。
4.2.8乙方向甲方交納履約保證金1萬元,正常終止合同時如數退還,若乙方單方終止合同,保證金不再退還。
五、付款方式
按照中標單位的中標價格,承包方每月向甲方開具正規發票,甲方掛賬后據實支付,乙方須具有3個月以上的墊資能力。
六、投標要求
6.1投標保證金交納:本標段投標保證金為人民幣5000元整。
6.2投標報價:職工食堂用工勞務承包費用(含稅)每月 元人民幣;不含稅每月 元人民幣(報價上加蓋公章)。
6.3其他要求
6.3.1承包方必須嚴格遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。
6.3.2承包方必須嚴格管控經營范圍內衛生的打掃和消毒工作,經常清理灶臺及炊事用品,冰柜定期清理,消除異味,生熟物品分開存放,做好消除蚊、蟲、蠅、鼠害治理。
6.3.3招標單位將不定期對食堂的衛生狀況進行檢查,若發現承包方嚴重違反合同規定或公司制度的,立即勒令整改;若在期限內沒有得到改善,則要求其退出經營。
6.3.4在招標方連續三月的月度檢查中,發現飯菜質量、份量欠佳,又不在規定的時間內整改,則要求其無條件退出經營。
6.3.5因承包方提不潔食物造成我方人員食物中毒的,由承包方負責全部經濟賠償并承擔全部法律后果。
6.3.6承包方應遵守我公司各項規章并服從我方職能部門管理,予以積極配合。
七、其它說明
7.1在網上報名、報價截至時間:****17:00,以網上報名時間為準,投標單位無法通過報名資格審核,無法參與報價,請投標單位提前參與網上報名。
7.2競標方應在“河南能源電子商務采購平臺”上報價。
7.3中標單位在收到中標通知書3日內簽訂合同。
7.4若發生下列情況之一,取消其中標資格:
(1)中標人無正當理由不與招標人訂立合同;
(2)在簽訂合同時向招標人提出附加條件;
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