白鵝潭公司年度餐飲服務配送單位采購項目采購公告

一、項目概況
（一）就餐情況
點擊登錄查看就餐總人數約為【35】人，實際用餐人數以最終實際統計人數為準。
（二）服務期限
服務期限為簽定合同日起計算一年。
二、用餐標準及時間要求
（一）用餐標準
1.價格標準：早餐：單價【20】元/份；午餐、晚餐：單價【40】元/份，含稅包干價。
2.套餐結構：
（1）早餐實行“每日提供除素食包（饅頭）以外的至少5款包點+現磨豆漿（黃豆/黑豆）+各式廣式粥食+各類雜糧（如番薯、玉米）供選擇的配備。
（2）午餐、晚餐實行“2主葷+1素菜+1主食+1湯品+1飲品/水果”的標準化配置。每周菜譜不重樣，注重營養搭配，保證菜譜的健康科學性，應以廣式清淡口味為主，兼顧川湘、北方等多口味需求，必要時提供素食餐等特殊要求餐食。
（二）配送標準
1.配送時效：
（1）早餐配送：每日【8:45】前將餐食送達采購人指定卸貨點，【9：00】前完成分餐擺放。遲到超過【30】分鐘視為重大服務瑕疵。如當日存在錯送、漏送、倒撒情況的，應當及時協商解決，立即補送或與第二日訂餐一同配送。
（2）午餐配送：每日【11:30】前將餐食送達采購人指定卸貨點，【11:45】前完成分餐擺放。遲到超過【30】分鐘視為重大服務瑕疵。如當日存在錯送、漏送、倒撒情況的，應當及時協商解決，立即補送或與第二日訂餐一同配送。
（3）晚餐配送：每日【17:50】前將餐食送達采購人指定卸貨點，【18:10】前完成分餐擺放。遲到超過【30】分鐘視為重大服務瑕疵。如當日存在錯送、漏送、倒撒情況的，應當及時協商解決，立即補送或與第二日訂餐一同配送。
2.保溫保鮮：使用符合食品級標準的密封餐箱配送，餐食送達時中心溫度不得低于60℃。
3.包裝規范：采用可降解環保餐盒，做到一菜一盒，湯品獨立密封。外包裝須標注：餐食名稱、制作日期、食用時限、過敏原提示（如含花生、海鮮等）、供應商名稱及聯系方式。
（三）價格要求
配餐定價需嚴格按照采購人制定的價格執行。
（四）質量要求
中選企業必須嚴格按《食品安全法》要求，通過正規渠道、可靠供應商、企業自身經營的蔬菜基地和批發市場等，采購優質原料（放心肉、無公害蔬菜、符合國家相關標準的罐裝食用油和大米等），精心制作各種食品，注重色、香、味，做到飯熱菜香、新鮮可口足量、營養搭配科學合理。采購使用的相關原料均可溯源。
三、服務要求
食品安全：供應商須嚴格保障每日的食物原材料的品質，建立《食材采購臺賬》，妥善留存采購憑證及檢驗合格報告，確保食材來源全程可追溯；嚴禁出現預制菜品，遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定及供應商內部質量標準。若影此造成用餐人員健康損害、經濟損失等的一切后果，須由乙方承擔全部的責任。
質量保障：供應商應保證每日配送的餐食均包裝完整、保溫到位，如當日存在錯送、漏送、倒撒情況的，應當及時協商解決，立即補送或與第二日訂餐一同配送。
四、過渡期工作交接要求
（一）考慮到服務項目可能存在新舊服務企業的工作交接，為保證平穩過渡，保障公司用餐不受影響，中選企業需在合同簽訂之日起十個工作日內，與原服務企業做好工作交接。
（二）中選企業應與原服務企業做好交接的詳細書面記錄并經采購人確認。
五、不可抗力
（一）合同履行期間，如因國家和地方法律法規、政策文件以及上級部門的要求、決定等嚴重影響合同繼續履行的，采購人可提出終止合同，中選企業必須予以無條件配合辦理。此種情況下終止合同不視為采購人違約。
（二）任何一方由于地震、洪水等不可抗力原因無法履行合同時，應在不可抗力事件發生后立即向對方通報，以減輕可能給對方造成的損失。在取得有關機構的不可抗力證明或者雙方達成諒解后，免于承擔部分或全部責任。

1.響應供應商應具備《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定的條件，提供下列材料：
1）具有獨立承擔民事責任的能力：在中華人民共和國境內注冊的法人或其他組織或自然人，投標（響應）時提交有效的營業執照（或事業法人登記證或身份證等相關證明）副本復印件。分支機構投標的，須提供總公司和分公司營業執照副本復印件，以及總公司出具給分支機構的授權書；
2）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄：（提供書面聲明）；
3）具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度：（提供書面聲明）；
4）履行合同所必需的設備和專業技術能力：（提供書面聲明）；
5）參加采購活動前3年內，在經營活動中沒有重大違法記錄；（提供書面聲明，成立不足三年的單位只須提供成立至今在經營活動中沒有重大違法記錄的聲明函。重大違法記錄，是指響應供應商因違法經營受到刑事處罰或者責令停產停業、吊銷許可證或者執照、較大數額罰款等行政處罰。（根據財庫〔2022〕3號文，“較大數額罰款”認定為200萬元以上的罰款，法律、行政法規以及國務院有關部門明確規定相關領域“較大數額罰款”標準高于200萬元的，從其規定）。
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：
1） 本項目專門面向中小企業采購，本項目中小企業劃分標準所屬行業為：餐飲業；
2）《政府采購促進中小企業發展管理辦法》（財庫〔2020〕46號）、《關于政府采購支持監獄企業發展有關問題的通知》(財庫〔2014〕68號)、《關于促進殘疾人就業政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141號)，監獄企業、殘疾人福利單位視同小型、微型企業。響應供應商符合本項目采購標的對應行業（本項目行業為：餐飲業）的政策劃分標準的中小企業應按要求出具《中小企業聲明函》；屬于監獄企業的，提供由省級以上監獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產建設兵團)出具的屬于監獄企業的證明文件；屬于殘疾人福利性單位的，提供《殘疾人福利性單位聲明函》。
3.本項目特定的資格要求：
1）響應供應商未被列入“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)“記錄失信被執行人或重大稅收違法案件當事人名單或政府采購嚴重違法失信行為”記錄名單；不處于中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn)“政府采購嚴重違法失信行為信息記錄”中的禁止參加政府采購活動期間。（以資格審查人員于投標（響應）截止時間當天在“信用中國”網站（www.creditchina.gov.cn）及中國政府采購網（http:****）；
2）單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同響應供應商，不得同時參加本項目（或采購包）投標（響應）；投標函相關承諾要求內容；
3）本項目不接受聯合體響應；
4）響應供應商必須具備有效的《食品經營許可證》；（如行業政策另有規定，則適用其規定。響應供應商須提供相應說明及政策文件作為評審依據）。

線上購買，供應商需將文件發售登記表（詳見附件一）、營業執照（加蓋公章）、法定代表人證明書、授權代表委托書（如有）加蓋公章發至采購代理郵箱：****@qq.com進行報名登記，待采購代理審核通過，繳納文件費后獲取采購文件。

廣州市****