南昌經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)綜治中心（處突大隊）2026年食堂餐飲服務(wù)項目招標預(yù)告（原標題：南昌經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)綜治中心（處突大隊）2026年食堂餐飲服務(wù)項目）

采購內(nèi)容:南昌經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)綜治中心（處突大隊）2026年食堂餐飲勞務(wù)服務(wù) 采購數(shù)量:1.0000項 主要功能或目標:負責(zé)在規(guī)定時間食堂一日四餐的工作餐的制作，負責(zé)制定食譜，選派專業(yè)團隊進行菜品炒制、食品加工、保潔服務(wù)、用餐服務(wù)等；豐富主食供應(yīng)品種和菜品搭配花樣，保證膳食營養(yǎng)均衡；保證食品制作、加工、食用、衛(wèi)生等安全。準時供餐及用餐后的收尾（清潔、消毒等）工作。 需滿足的要求:本項目團隊人員配置需科學(xué)合理，能滿足日常運營所需，至少需配備2名廚師、1名白案及3名幫廚，共計不少于6名人員。廚師：年齡須在50歲以下，身體健康，具有同崗位5年以上工作經(jīng)驗;白案：年齡須在50歲以下，身體健康，具有同崗位5年以上工作經(jīng)驗;幫廚：年齡在55歲以下，身體健康，有3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。

中標供應(yīng)商自行安排廚房員工及服務(wù)人員的工作值班，并負責(zé)辦理在職員工的五險（包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、生育保險、工傷保險、失業(yè)保險）、雇主責(zé)任保險、工資福利、服裝和勞保用品等的發(fā)放，且所有人員工資不得低于南昌市最低工資水平。