云南省草地動物科學研究院關于文山牛育肥屠宰樣品采購公告

根據《中華人民共和國政府采購法》《中華人民共和國政府采購法實施條例》《云南省人民政府辦公廳關于印發云南省政府集中采購目錄及標準（2024年版）的通知》（云政辦函〔2024〕7號）等相關規定以及《點擊登錄查看自行采購管理暫行辦法》要求，點擊登錄查看通過發布公告的方式，對文山牛育肥屠宰樣品采購項目進行采購，邀請具備相關服務能力的供應商參與本項目采購活動。

一、項目概況

（一）項目名稱：文山牛育肥屠宰樣品采購項目。

（二）采購數量及技術要求：500頭文山牛育肥屠宰樣品，技術要求見附件。

（三）服務期限：3個月。本次采購中，供應商應在服務期限內進行報價，一旦成交，成交價即為合同價。

（三）預算金額：60.00萬元。

（四）付款方式：完成屠宰測定樣品數量，向采購方提供樣品及測定數據，采購方驗收合格后，10個工作日內一次性支付100%貨款。

（五）驗收方式：采購方組織項目組有關人員進行驗收。

（六）本項目不接受聯合體，不能分包、轉包。

說明：投標人必須整體進行投標，不得缺項、漏項，報價應包含全部服務內容、項目；否則其報價將視為無效報價。

二、投標人資格要求

供應商應當符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定的條件，為依法登記注冊的市場主體，具備獨立承擔民事責任、獨立履行合同的能力；未處于被責令停業、財產被接管、凍結或破產的狀態，且擁有完成本項目采購服務的相應能力。

三、相關說明

（一）需提交的材料

1.營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證復印件（均加蓋單位公章）；已辦理 三證合一 的企業，提供印有統一社會信用代碼的營業執照復印件并加蓋單位公章即可。

2.法定代表人身份證正反面復印件。

3.報價單：報價為整體報價，報價貨幣為人民幣，不接受二次報價。

4.服務承諾書。

（二）響應要求

1.響應時間：****17:00前，逾期未送達或未按規定密封、未達到指定地點的響應文件，采購單位有權拒收。

2.響應和郵寄地址：昆明市****點擊登錄查看。

3.響應數量：A4紙裝訂成冊（首頁為資料目錄頁），加蓋公章并密封（一正三副），封面注明單位、聯系人及電話（遞交文件概不退回）。

四、采購程序

（一）發布公告。在云南省農業農村廳網站發布采購公告，并在規定時間內接收響應文件。

（二）評審。采購方組織評審，綜合考慮報價、技術和服務等最終評審確定中標單位，并在云南省農業農村廳網站進行公示。

（三）公示。公示期結束且未收到異議，與確定成交供應商簽訂采購合同，按合同條款執行。

五、聯系人及電話

聯系人：吳夢霞

聯系電話：****

點擊登錄查看

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附件

技術要求

1.屠宰測定指標：宰前禁水禁食時間（12/24小時），宰前體重體尺及背膘，屠宰頭重、前蹄重、后蹄重、皮重、牛尾、心臟重、肝臟重、脾重、肺臟與氣管重、腎臟重、瘤網皺瓣胃重、小腸重、大腸重、內臟脂肪、熱胴體重。

2.胴體測定指標：胴體長、胴體胸深、胴體深、胴體后腿圍、胴體后腿寬、胴體后腿長、大腿肌肉厚、腰部肌肉厚、12-13肋背膘厚、12-13肋眼肌面積、屠宰率、凈肉重、骨重、肉骨比、凈肉率。

3.分割測定指標：①冷鮮肉：排酸時間48小時以上，脖肉、上腦、眼肉、西冷、里脊、板腱、辣椒條、嫩肩、胸肉、肋條、牛腩、尾龍扒、三角牛霖、霖肉、米龍、大黃瓜條、小黃瓜條、牛腱。②熱鮮肉：通脊（脖肉+上腦+眼肉）、前腿（辣椒條+板腱+上三筋+嫩肩+前腱）、胸腩（胸肉+肋條+牛腩）、外脊、里脊、霖肉（牛霖+三角牛霖+尾龍扒）、米龍、大小條（大條+小條+后腱）。

4.樣品要求：①10毫升 BD公司EDTA抗凝管頸靜脈采集血液3管、帶條形碼的5毫升采血管1管，-18℃以下冷凍保存；②背最長肌12-13肋間肉樣1千克，厚度不少于5厘米，真空包裝后速凍，-18℃以下冷凍保存；③屠宰時在左側胴體12～13肋部背最長肌肌肉樣品50克，在肝臟大葉中部采集組織樣品50克，在瘤胃底部采集樣品5厘米*5厘米大小樣品組織1塊，采集50毫升瘤胃內容物，-80℃超低溫或液氮保存。樣品郵寄至采購方指定地點。